放疗化疗是治疗直肠癌的常用方法,但放化疗后的康复也是不容忽视的,放化疗后可以通过中医来调整自身情况,同时在饮食上也应该多多注意,在这里为直肠癌放疗后患者提供了两则食疗方,希望能帮患者早日康复。
直肠癌放疗后的食疗方2则:
(1)燕窝无花果炖兔肉
用料:兔肉150克、干品燕窝10克、无花果80克
做法
1、将干品燕窝用常温水浸泡6~8个小时,燕窝与浸泡水之比例为1:30~1:50;
2、将浸泡后发胀的燕窝撕成条状,连同浸泡水一并放入锅内,烹煮至水沸腾转为小火3~5分钟起锅,将燕窝沥干待用,沥出的水勿倒待用;
3、无花果洗净切片;
4、兔肉洗净切成小块;
5、将无花果及兔肉一起放入炖盅内,加开水适量(含燕窝沥出后待用的水),炖盅加盖,文火隔水炖2小时。
6、放入沥干煮熟之燕窝,调味即可食用。
功效:适应于放疗后体质虚弱,气短,口干者。
(2)燕窝雪耳蜜
用料:干品燕窝10克、雪耳15克、蜜糖15~24克
做法
1、将干品燕窝用常温水浸泡6~8个小时,燕窝与浸泡水之比例为1:30~1:50;
2、将雪耳用常温水浸泡洗净后置入锅中,加入适量水,文火久煮至稍溶;
3、将浸泡后发胀的龙情燕窝撕成条状,连同浸泡水一并放入锅内,烹煮至水沸腾转为小火3~5分钟起锅;
4、调入蜜糖15~24克,温服。
功效:适用于放疗后出现阴虚血热,口干烦渴者。
