腹泻是由多种疾病引起的，多发生于夏季，常因食物不洁、食物腐败变质所致，并伴有腹痛腹泻等症状。一般以发作时间在两个星期以内称为急性腹泻。急性腹泻发病原因大致可归纳为三大类：
一、急性肠道疾病
1.细菌性食物中毒
沙门氏菌属性食物中毒、金黄色葡萄球菌性食物中毒、变形杆菌性食物中毒、嗜盐菌性食物中毒、肉毒中毒
2.急性肠道感染
病毒性肠炎、急性细菌性痢疾(急性菌痢)、霍乱、副霍乱、急性阑尾炎、白色念珠菌性肠炎
3.其他原因的急性肠炎
急性出血性坏死性肠炎、耶尔森氏肠炎菌性肠炎
4.消化不良
二、急性中毒
1.植物类急性中毒
2.动物类急性中毒
3.药物刺激及毒性反应
4.化学毒剂急性中毒
三、全身性疾病
1.急性全身性感染
2.过敏性紫癜
3.变态反应性肠胃炎
4.尿毒症
5.甲状腺危象
6.慢性肾上腺皮质功能减退症危象