急性肠炎有哪些发病因素？

在日常生活中，稍不留神就患上急性肠炎，那么引起急性肠炎的因素有哪些呢？一般情况将这些因素分为两类：

（1）物理化学因素

进食生冷食物或某些药物如水杨酸盐类、磺胺、某些抗生素等；或误服强酸、强碱及农药等均可引起本病。

（2）病毒和细菌的感染

毒素以金黄色葡萄球菌常见，病毒亦可见到；细菌常以沙门菌属和嗜盐菌(副溶血弧菌)感染最常见。常有家庭多发或集体发病的情况，如吃了被污染的家禽、家畜的肉、鱼；或吃了嗜盐菌生长的蟹、螺等海产品及吃了被金黄色葡萄球菌污染了的剩菜、剩饭等而诱发本病。